Perfil Sensorial

• Aroma: Intenso e doce, com notas de chocolate ao leite e castanhas

• Sabor: Chocolate ao leite, avelã e amêndoas, com textura macia e envolvente

• Corpo: Alto, com sensação cremosa e persistente

• Acidez: Leve, equilibrando a doçura

• Doçura: Alta

• Finalização: Suave e adocicada, com retrogosto achocolatado e toque amanteigado

O que torna este café único?

O Café Chocolate é feito com grãos Catuaí 99, 100% Arábica, cultivados na região da Alta Mogiana. A secagem natural em terreiros suspensos e a torra média preservam as características doces do grão e destacam sabores naturalmente achocolatados. Não há adição de aromas ou saborizantes — o que você sente na xícara é puro café, revelando seu potencial máximo.

Por que este café é especial?

Este café conquista logo no primeiro gole: é doce sem ser enjoativo, cremoso sem ser pesado, e saboroso sem precisar de açúcar. Ele foi criado para quem gosta de um café confortável, com perfil suave, mas ao mesmo tempo marcante. É o tipo de bebida que agrada todos os paladares — do iniciante ao coffee lover.

Sugestão de Harmonização

• Bolo de cenoura com calda de chocolate

• Chocolate ao leite ou meio amargo

• Bolo de fubá com goiabada

• Croissant simples ou pão de mel

O cuidado que dá sabor à suavidade

O Café Chocolate é o resultado de um processo cuidadoso do início ao fim. Os grãos são colhidos no ponto ideal de maturação, secos lentamente ao sol em terreiros suspensos e torrados com precisão para manter o equilíbrio entre corpo e doçura. Essa atenção em cada etapa revela na xícara uma bebida com notas reais de chocolate e castanhas, textura cremosa e finalização adocicada. Um café feito para trazer prazer em cada gole — naturalmente.